viernes, 30 de mayo de 2014

NOPAL O PALA DEL HIGO CHUMBO:


NOPAL O PALA DEL HIGO CHUMBO:

El nopal es una planta silvestre que sobrevive en regiones desérticas y frías. No requiere de mucha agua para su cultivo, por lo que es una buena fuente de ingresos para muchos agricultores que no cuentan con los recursos necesarios y viven en zonas áridas o semiáridas.
Se comercializa en centros de Dietética en forma de ampollas con el nombre de Chumpal.

Propiedades del Nopal:
En lo que hace referencia al valor nutricional del nopal, se puede decir que en 1 taza de nopales crudos (86 g aproximadamente) hay 2.9 g de hidratos de carbono y 1.1 g de proteína y solamente 14 kcal. Pero su principal atractivo es que contiene una gran cantidad de fibra dietética (soluble e insoluble): 2 g de fibra en una taza. Existe una relación 30:70 de fibra soluble a insoluble. La fibra insoluble puede prevenir y aliviar el estreñimiento y las hemorroides al mismo tiempo que previene la aparición de cáncer de colon. La fibra soluble, se ha usado en muchos padecimientos porque su presencia en el tubo digestivo retarda la absorción de nutrimentos y hace que estos no pasen a la sangre rápidamente. También son una buena fuente de calcio, ya que en 100 g de nopales, hay aproximadamente 80 mg de calcio.
Osteoporosis: Según un equipo multidisciplinario de varias universidades mexicanas: Universidad Nacional Autónoma de México, Universidad Autónoma de Querétaro y Universidad del Valle de México, la harina de nopal reduciría considerablemente en las mujeres las posibilidades de desarrollar osteoporosis. La explicación, es el contenido de calcio que tiene la planta y el bajo porcentaje de oxalatos, sustancia que impide la absorción del calcio en vegetales.
Desórdenes gastrointestinales y digestión. El Nopal contiene vitaminas A, Complejo B, C, minerales: Calcio, Magnesio, Sodio, Potasio, Hierro y fibras en lignina, celulosa, hemicelulosa, pectina, y mucílagos que en conjunto con los 17 aminoácidos ayudan a eliminar toxinas. Las toxinas ambientales provocadas por el alcohol y el humo del cigarro que inhiben el sistema inmunológico del cuerpo, son eliminadas por el nopal.
Cáncer.  En un experimento realizado con ratones con tumores cancerígenos, se administraron extractos acuosos de Opuntia máxima (sustancia que se encuentra en el nopal) y se encontró la prolongación del periodo de latencia de dichos tumores malignos. No curó el cáncer pero lo detuvo.
Diabetes e hiperglucemia. También ayuda a las personas que padecen diabetes. El nopal incrementa los niveles y la sensibilidad a la insulina logrando con esto estabilizar y regular el nivel de azúcar en la sangre. Se ha comprobado científicamente el poder hipoglucemiante del nopal, es decir, como un efectivo tratamiento para la prevención de la diabetes. Se han llevado a cabo investigaciones en el Instituto Politécnico Nacional, (México), donde se documenta que el nopal disminuye las concentraciones de glucosa en sangre. En estos estudios se ha demostrado que la ingestión de nopal antes de cada alimento, durante 20 días, provoca la disminución del peso corporal y reduce las concentraciones de glucosa, colesterol y triglicéridos en sangre.
Colesterol.  Los aminoácidos, la fibra y la niacina ( vitamina B3) contenida en el nopal previenen que el exceso de azúcar en la sangre se convierta en grasa, mientras que por otro lado, actúa metabolizando la grasa y los ácidos grasos reduciendo así el colesterol. El contenido de LDL (lipoproteína de baja densidad) en el nopal se cree que es la principal causa de que el colesterol sea expulsado del cuerpo,
Obesidad:  Expertos del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, “Salvador Zubirán” en México, hallaron que la fibra dietética insoluble del nopal absorbe el agua y precipita el paso de los alimentos por el tracto digestivo, retrasando la absorción de azúcares lo cual produce una sensación de saciedad, disminuyendo así la ingesta calórica.




miércoles, 21 de mayo de 2014

TALLER EN ALBACETE

      Hola amig@s: Os adjunto un taller que realizaré en Albacete  el 14 y 15 junio.
      Un abrazo.





lunes, 19 de mayo de 2014

MIEDO
Cuanto más veloces huimos del miedo,
más grande se hace éste y más fuerte es su hechizo sobre el alma.
Para librarnos de tal poder, conviene mirar de frente su paralizador influjo,
y más tarde discernir si nos está protegiendo de un peligro
o simplemente es un virus mental que nos inquieta.

El miedo nace de la memoria del dolor
y brota en racimos de pensamiento conectados al recuerdo.
Se trata de ideas neuro-asociadas que conforman la creencia 
de que aquello que uno rechaza, puede volver a suceder.
En realidad, si no hay memoria no hay miedo.
Por este motivo, los inocentes
se enfrentan con tranquilidad “irresponsable”
a muchas situaciones de alto riesgo. 
Los inocentes no proyectan experiencias anteriores y,
en consecuencia, no temen la llegada de la supuesta desgracia.

Allí donde veamos una conducta exagerada,
se revela la sombra que oculta viejas heridas y, que nos demanda
sin demora, un drenaje emocional del alma.
Allí donde, por ejemplo, veamos la mentira en sus diferentes grados
¡Atención!, no hay maldad o estupidez,
hay tan sólo una mente que se siente amenazada.

Conviene mirar al miedo de frente y preguntar, 
¿qué temo en realidad?, ¿qué sería lo peor que podría pasar?
Al observar y concretar con precisión lo que uno teme, 
ya se puede respirar a fondo lo temido y crear nuevas opciones más deseadas.
De pronto, sucede que el gran gigante ilusorio
que tan sólo puede habitar en las sombras,
se esfuma disuelto a la luz de la consciencia.



viernes, 16 de mayo de 2014

TALLER: aLIMENTACION SANA Y SALUD"


TALLER DE “ALIMENTACIÓN SANA Y SALUD”

Este taller será impartido por Juan Cantos (Naturópata), autor del libro “Cuando estés enfermo cúrate con los alimentos crudos y otras prácticas naturistas”, ya en su segunda edición. Aprenderemos a utilizar la alimentación cruda para ayudar a solucionar cualquier enfermedad o síntoma de mala salud.

- CONTENIDO DEL TALLER:
- - PLANTEAMIENTO HIPOCRÁTICO
- - VERDADEROS NUTRIENTES
- - ¿LOS COMESTIBLES SON REALMENTE NUTRIENTES?
- - ESTUDIO DE LOS SEIS GRANDES GRUPOS DE NUTRIENTES REALES
- - EL SISTEMA INMUNOLÓGICO: Su estudio y potenciación
- - REGÍMENES SEGÚN TOXICIDAD DE ALIMENTOS
- - EL ALIMENTO VIVO
- - CALDOS DEPURATIVOS
- - DIETAS SANADORAS
- - EL ACEITE DE LINO
- - DIETAS CURATIVAS DE LOS Drs.: Gerson, Cristina Nolfi, Catherine Kousmine, Johanna Budwig y Raymond Hilu
- - PRECEPTOS DE CURACIÓN CON LA ALIMENTACIÓN
- - ELABORACIÓN DE DIETAS
Juan Cantos te asegura la devolución del importe íntegro del taller si consideras que la formación recibida no te aporto nuevos conocimientos sobre la alimentación y la salud.

Profesor: Juan Cantos (Naturópata)
Lugar: Aula de formación NATURFOR (asociación cultural) delegación Elche
Fecha: Sábado 7 y Domingo 8 de Junio
Horario: De 10h. a 14h. y de 16h. a 20 h. (sábado), 10h. a 14h. (domingo)
Realiza ya tu inscripción en el teléfono: 639 93 42 46


Este taller será impartido por Juan Cantos (Naturópata), autor del libro “Cuando estés enfermo cúrate con los alimentos crudos y otras prácticas naturistas”, entre otros. Este ya en su segunda edición. Aprenderemos a utilizar la alimentación cruda para ayudar a solucionar cualquier enfermedad o síntoma de mala salud.

- CONTENIDO DEL TALLER:
-
- - PLANTEAMIENTO HIPOCRÁTICO
- - VERDADEROS NUTRIENTES
- - ¿LOS COMESTIBLES SON REALMENTE NUTRIENTES?
- - ESTUDIO DE LOS SEIS GRANDES GRUPOS DE NUTRIENTES REALES
- - EL SISTEMA INMUNOLÓGICO: Su estudio y potenciación
- - REGÍMENES SEGÚN TOXICIDAD DE ALIMENTOS
- - EL ALIMENTO VIVO
- - CALDOS DEPURATIVOS
- - DIETAS SANADORAS
- - EL ACEITE DE LINO
- - DIETAS CURATIVAS DE LOS Drs.: Gerson, Cristina Nolfi, Catherine Kousmine, Johanna Budwig y Raymond Hilu
- - PRECEPTOS DE CURACIÓN CON LA ALIMENTACIÓN.
- - ELABORACIÓN DE DIETAS

Juan Cantos te asegura la devolución del importe íntegro del taller si consideras que la formación recibida no te aportó nuevos conocimientos sobre la alimentación y la salud.

Profesor: Juan Cantos (Naturópata)
Lugar: Aula de formación NATURFOR (asociación cultural) delegación Elche
Fecha: Sábado 7 y Domingo 8 de Junio
Horario: De 10h. a 14h. y de 16h. a 20 h. (sábado), 10h. a 14h. (domingo)

domingo, 11 de mayo de 2014

PLANTAS PARA EL HIGADO



Hola amig@s; Os traigo hoy dos plantas que van a ayudarnos en lo que a nuestro hígado hace referencia. Se trata del Desmodium y el Cardo Mariano. No olvidar que junto a la toma de cualquier complemento dietético es imprescindible mejorar nuestros hábitos alimentarios. También os será de ayuda emplear la limpieza hepática de la Dra. Hulda Clark y los enemas de café y tomillo del Dr. Max Gerson.

PLANTA    DESMODIUM:

Sus principales componentes:
- Alcaloides..........................0,4% - Ácidos grasos.....................3%
Principios activos:
Acidos (gammalinoléico, oléico, láurico, mirístico, palmítico, esteárico, araquidónico). Minerales (azufre, silicio, calcio, potasio, magnesio, hierro, sodio, manganeso, zinc y cobre). Saponinas triterpénicas. Alcaloides.

Propiedades:
La cualidad más sobresaliente del Desmodium es su capacidad para el tratamiento de las alteraciones hepáticas y biliares, siendo altamente efectivo para la recuperación de casos de hepatitis, prevención de la cirrosis hepática, descenso en el nivel de las transaminasas o fluidificación o expulsión de bilis, lo cual ha quedado científicamente verificado a través de diferentes estudios clínicos.
Es colerético (estimula la producción de bilis) y colagogo, favorece la normalización de las transaminasas, disminuye las náuseas, estimula elapetito, es antiespasmódico, previene y reduce los ataques asmáticos.
Otra de las propiedades del Desmodium es su capacidad antioxidante, para combatir los radicales libres, causantes estos últimos de muchas enfermedades y trastornos del organismo, lo que incrementa sustancialmente su valor terapéutico. También cabe destacar, que se puede utilizar a nivel externo para curar heridas.
Se ha demostrado la ausencia de toxicidad de la planta, aunque a dosis elevadas puede tener un efecto laxante. Conviene consultar a su médico o terapeuta con el fin de establecer la dosis adecuada en cada caso.

CARDO MARIANO Y SILIMARINA (Principio activo del Cardo):

Estudios clínicos confirman la eficacia de la silimarina en pacientes con trastornos gastrointestinales: reduciendo el meteorismo y aliviando la sensación de tensión y flatulencia en el tubo digestivo. También se ha observado en estudios, un claro incremento del apetito y aumento de la capacidad física.
Popularmente conocido como el “guardián del hígado”, esta planta medicinal lo protege contra las toxinas estimulando el crecimiento de nuevos tejidos para reemplazar las áreas dañadas. Esta protección es crucial para la eliminación de venenos biológicos.
Situado en el costado derecho del abdomen superior, el hígado realiza innumerables funciones además de ser un órgano excretorio de tóxicos, incluyendo la de convertir partículas de comidas en grasas, carbohidratos y proteínas y participando de la regulación y almacenamiento de la glucosa. El hígado es un órgano que se encuentra bañado en sangre. Esta sangre contiene gran cantidad de sustancias nocivas, incluyendo bacterias, alérgenos, etc. Lo que hace el hígado es filtrar estas sustancias dañinas a través de la sangre y atacar a otras con enzimas que las eliminan o neutralizan. Eliminar estas sustancias dañinas es una tarea peligrosa porque si no son desactivadas y curadas rápidamente el hígado puede dañarse. El cardo mariano previene que esto pase de diferentes maneras. Es muy útil en la cirrosis, hígado graso, ictericia, hepatitis. También se conocen efectos positivos en relación al colesterol alto y la diabetes.
Investigadores de la Facultad de Medicina y del Centro de Ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico (CCADET) de la UNAM junto con médicos del Instituto Nacional de Neurología y Neurocirugía, utilizan las propiedades de la planta llamada cardo mariano (Silybummarianum), para reducir muerte de neuronas a causa de la enfermedad de Parkinson.
Los primeros resultados de la investigación demuestran que los componentes de esta planta conservan en 69 por ciento la dopamina, sustancia producida en la zona cerebral que forma las neuronas encargadas del control muscular. Además, el equipo de investigación descubrió que su suministro debe ser muy específico pues a dosis altas se pierde el efecto neuroprotector.

martes, 6 de mayo de 2014

MEDITACION EN ECOVITAL. ALICANTE



GRUPO ABIERTO DE MEDITACIÓN

Todos los martes en Ecovital, de 20:30 a 22 h.



"Aprender a meditar es el mejor regalo que puedes hacerte en esta vida. Pues sólo a través de la meditación puedes emprender el viaje hacia el descubrimiento de tu verdadera naturaleza y encontrar así la estabilidad y la confianza que necesitarás para vivir, y morir, bien. La meditación es el camino hacia el despertar consciente."



Sogyal Rimpoché

sábado, 3 de mayo de 2014

"Nos pasamos la vida forzando a otros a amarnos" Prem Baba



Prem Baba, psicoterapeuta y maestro espiritual

 "Nos pasamos la vida forzando a otros a amarnos"

Usted ha tenido dos vidas. ¿Qué hacía en la primera?
Hasta el 2002 fui psicólogo. Observé que el ser humano está desesperado en busca de alivio, y comprendí que la psicología es sólo una parte del proceso, sola no puede sanar al ser humano.

Y salió a buscar...
Siempre fui un buscador. Ya de niño le preguntaba a mi madre: "Madre, ¿quién ha hecho el mundo?". "Fue Dios". "¿Y quién ha hecho a Dios?". "No pienses en eso o te volverás loco", me insistía.

No le hizo mucho caso.
No. Pase por muchas escuelas y maestros hasta que algo cambió dentro de mí.

Se convirtió en un maestro realizado, ¿qué es eso?
Cuando la búsqueda se termina, te sientes pleno y sabes quién eres. Antes quería agradar, ser alguien. Ahora me dedico a ayudar a la gente a hacer el tránsito del sufrimiento a la alegría sin ningún interés.

¿Qué es la alegría?
Contentamiento, ausencia de miedo, de sentimiento de carencia.

¿Y cómo se conquista?
Realizando un proceso de autotransformación. Estamos envueltos de capas de sufrimiento que se expresan como maldad y mezquindad. Hay que ir al fondo de uno mismo porque la alegría es una cualidad natural del ser, producto de la paz.

Dígame cómo sacudirme la maldad.
Lo primero es eliminar el juego de acusaciones, buscar en uno mismo las causas de las insatisfacciones y responsabilizarse de ellas.Hay que escuchar al yo interior porque esas capas tienen vida propia, cada una es un yo psicológico. Para ello propongo la meditación, la reflexión y la práctica del servicio desinteresado.

Pero la gente tiene hijos, hipotecas, trabajo (con suerte), y poco tiempo.
Una práctica que está al alcance de todos es poner en movimiento el amor disponible a través de actitudes generosas, compasivas, fraternales; hacer el bien no importa a quién. Y experimentará un milagro; se sorprenderá de cómo cambia su vida.

Pero somos simultáneamente generosos, egoístas, compasivos, crueles...
Hay que entender que el egoísmo y la crueldad los genera el sufrimiento, tomar conciencia de que las repeticiones negativas y destructivas de nuestra vida nacen dentro de nosotros, de esa parte nuestra comprometida con la destrucción.

¿Por qué?
Porque en algún momento de nuestra evolución nos hicimos daño, sufrimos el shock del abandono, la exclusión, el rechazo. Y nuestra manera de protegernos es a través del egoísmo, el orgullo, la vanidad... El ser humano genera su propia destrucción, y sólo podrá interrumpirla si toma conciencia.

...
Es muy común acusar al otro de nuestra infelicidad. Nos pasamos la vida forzando a otros a amarnos, a que hagan las cosas a nuestra manera, y eso sólo genera más y más sufrimiento e infelicidad, porque actuamos a partir de esa defensa, y esto es lo que yo propongo que sea transformado.

Casi nada.
Ja, ja...; es un gran desafío.

La vida trae problemas e infelicidad.
Son oportunidades. Cuando el problema se repite, hay que insistir en esa pregunta sabia. ¿Qué intenta enseñarme la vida que no consigo aprender?

La teoría nos la sabemos todos...
Yo soy la prueba de que es posible transformar la teoría en práctica.

¿Nos hacemos todos gurús?
En algún grado; por qué no, ja, ja, ja. Todos podemos iluminar el amor y el perdón.

Meditar no es garantía de nada. Está lleno de ombligos que meditan.
La meditación que más se practica es la que se focaliza en el vacío, pero hay una meditación activa, analítica, que nos permite identificar cómo saboteamos nuestra felicidad. Mire, hay preguntas fundamentales.

¿Cuáles?
¿Estás dando al mundo los regalos que has traído para dar?, ¿cómo está tu vida familiar, sexual, laboral...? Si existe insatisfacción en alguna de esas áreas, si intentas cambiar y no puedes, es porque hay algo dentro de ti que está deseando esa insatisfacción.

Somos nuestro peor enemigo, veo.
El ser humano es muy complicado. Atraemos aquello que más odiamos y tememos. El adulto guarda dentro de él heridas de su infancia, por eso repite, reedita su herida...

¿Cómo evitar esas heridas a nuestros hijos?
Debemos procurarles el máximo de amor consciente posible. Ver sus potenciales dormidos y darles fuerza para despertarlos. Pero les imponemos nuestro conocimiento invalidando su sabiduría innata porque nos creemos superiores. Ejercemos el poder. Les utilizamos para satisfacer nuestras carencias, proyectamos en ellos nuestro propio niño, mal integrado... Y la historia se repite.

Estamos llenos de buenas intenciones.
Ja, ja, ja... Pero la persona se dará cuenta de que no está siendo totalmente honesta a través del resultado que se refleja en su vida.

Usted es psicólogo, sabe que nuestra vida está controlada por el inconsciente.
Justamente lo que propongo es traer esos aspectos inconscientes a la conciencia a través de la autoinvestigación, el análisis y la meditación. Pero hay que tener coraje.

Psicoespiritualidad
Tiene un ashram en Sao Paulo y seguidores en todo el mundo; lógico ya que sus enseñanzas buscan guiar el tránsito del sufrimiento a la alegría combinando la espiritualidad y la psicología. Profesión a la que no ha renunciado: "El autoconocimiento es el abecé de la espiritualidad". Afirma que nuestras mezquindades y maldades, que en todos hay, son fruto de experiencias de dolor infantiles que reeditamos continuamente y traspasamos, sin consciencia, a nuestros hijos. "Es uno de los focos de mi trabajo: interrumpir esa enfermedad emocional, procurar herramientas a los niños, mediante la educación, para que vivan con consciencia". Ha dado una charla en La Casa del Tíbet de Barcelona.