sábado 26 de febrero de 2011

BAÑO VITAL

BAÑO VITAL
Procedimiento:

Se llena el bidé hasta la mitad o algo más con agua fría. El paciente se sienta en una tabla la cual se sitúa en la parte de atrás, encima del bidé, de manera perpendicular a él con la finalidad de que al sentarse los glúteos no se mojen ya que ello restaría acción a la finalidad deseada. El cuerpo del paciente debe quedar totalmente fuera del agua.
La aplicación de agua fría se hace con un lienzo suave de algodón o guante de crin.
El área a mojar comprende desde el ombligo hasta el pubis, con movimientos circulares en el sentido de las agujas del reloj; también de arriba hacia abajo y de lado a lado. El baño tiene una duración de 10 o 15 minutos o menos si hay sensación de frío. Podríamos alargarlo hasta los 20 minutos. En seguida, el paciente debe secarse bien y vestirse o arroparse en la cama para provocar la reacción de calor.
Este baño estimula la actividad funcional y depurativa de todos los órganos del bajo vientre, a la vez que descongestiona la cabeza y los pulmones. Se estimulan reacciones circulatorias y nerviosas y también térmicas. Se debe suprimir, en el caso de la mujer, durante los días de menstruación y tener presente de llevarlo a cabo fuera del tiempo de la digestión.


ARTRITIS


ARTRITIS
La artritis o inflamación del espacio articular se refiere a más de 100 enfermedades diferentes que causan dolor, hinchazón y limitan el movimiento en las articulaciones y los tejidos conectivos del cuerpo, normalmente con carácter crónico.
Bajo el concepto de reumatismo se engloban diversas afecciones que tienen en común, como síntoma típico, el dolor.
Los factores desencadenantes suelen ser infecciones, focos inflamatorios, desequilibrios hormonales, mala alimentación, tensiones psíquicas y desequilibrio en el ph.
Existen tres grandes campos de las enfermedades reumáticas: reumatismo articular inflamatorio (artritis), reumatismo articular degenerativo (artrosis) y reumatismo muscular y de partes blandas (fibromialgia).

La forma predominante es la osteoartritis, artrosis o enfermedad de la articulación
degenerativa. Se deteriora el cartílago articular que cubre el final de los huesos en la
articulación, implicando a la membrana sinovial y al hueso próximo al cartílago, causando dolor y la pérdida de movimiento. Es una forma lenta y progresiva de artritis degenerativa que se nota más comúnmente en la vejez, aunque pueden presentarse cambios degenerativos prematuros en una persona joven si hay articulaciones previamente dañadas, fracturadas, muy torcidas o con estrés crónico por obesidad . Las principales articulaciones afectadas son manos, caderas, rodillas, columna vertebral, cuello y espina lumbar. En fases avanzadas hay una reacción inflamatoria en la membrana sinovial, degeneración severa que causa dolor, deformación e hinchazón y reduce la capacidad demovimiento.

La artritis reumatoide es un trastorno inflamatorio crónico de causa
desconocida que afecta a las articulaciones del organismo en general, los
tejidos sinoviales se inflaman e invaden huesos y cartílagos con acción
destructiva sobre la articulación. Suele concentrarse en manos y pies,
muñecas, tobillos y rodillas sobre todo de las mujeres. Se cree que uno o
varios antígenos, posiblemente de origen microbiano, desencadenarían
la enfermedad en personas con un sistema inmunitario deficiente. Otros
factores pueden ser nutricionales, hereditarios y las alergias alimentarias,
así como la asociación entre la artritis y la disfunción intestinal.
Hay quien considera que no es una enfermedad de las articulaciones sino una condición generalizada que afecta en algún momento a todos los tejidos del cuerpo. Es una reacción autoinmune en la que el sistema inmunológico genera anticuerpos y ataca los tejidos de las articulaciones hasta ocasionar su inflamación.


Equilibrio ácido-alcalino

Gran número de especialistas en nutrición y salud coinciden en reconocer como causa
común y última de un amplio espectro de patologías crónicas la alteración constante
del equilibrio ácido-alcalino, y su estrecha relación con una alimentación incorrecta y el incremento de la contaminación. Al enorme déficit de alimentos vegetarianos, sin cocer, puros y naturales, con una ingesta constante de sustancias químicas asimiladas por los alimentos con los abonos artificiales, se unen otras sustancias químicas añadidas en los procesos de elaboración (conservantes, estabilizantes, ...).

Nuestra manera no biológica de vivir y comer, que disturbia el equilibrio
central regulativo, conduce a una causa común en todas las enfermedades de la patología humoral: en el fondo se trata de una enfermedad constitucional única, la alteración del equilibrio ácido-alcalino.

La mayoría de nuestros fluidos corporales son siempre ligeramente alcalinos.
Las personas con artritis tienen fluidos corporales más ácidos que alcalinos. La causa primaria de la inversión ácido-alcalina se encuentra en su dieta y hábitos nutricionales. Además, en la artritis reumatoide la agresión de los anticuerpos a las células altera también el ph sinovial.
Casi todos los mecanismos celulares del cuerpo, sobre todo los procesos secretores, la
función nerviosa y la contracción muscular, actúan mejor en un estado corporal ligeramente alcalino, motivo por el que se debe consumir una dieta que consista en alimentos formadores altamente alcalinos, evitando combinarlos con los que forman ácido. Los alimentos que forman ácido son aquellos altos en uno o más de los elementos fósforo, azufre y cloro. Los formadores alcalinos son los altos en uno o más de los elementos potasio, calcio, magnesio y sodio.
La artritis mejoraría al seguir una dieta vegetariana, que normaliza el equilibrio ácido-alcalino: comer a base de fruta, legumbres, soja, tofu, salchichas y leche de soja, frutos secos, cereales integrales, aceites de presión en frío de germen de trigo y soja, pescado azul (sardina, salmón, caballa, atún, ), chucrut (col fermentada), grosella negra, nueces,
yogur de agricultura ecológica, ajo, calabaza. Alimentos especialmente alcalinizantes son: apio, limón, pomelo, naranja, castaña, plátano, remolacha roja, granada, endibia y escarola.

Una alimentación hiperproteica y desnaturalizada acidifica el ph, lo que favorece la alteración de la viscosidad del líquido sinovial y la inflamación artrítica porque contiene una elevada proporción de ácido araquidónico, un ácido graso a partir del cual el organismo produce eicosanoides, sustancias que desencadenan las reacciones inflamatorias. Por ese motivo se debe evitar carne, especialmente de cerdo, bebidas alcohólicas, huevos, aditivos sobre todo los colorantes, espinaca, acelga, chocolate, cola, marisco, queso y leche de vaca porque puede ser uno de los alimentos de la reacción inflamatoria propia de la artritis reumatoide. Debería además evitarse un grupo de vegetales, las solanáceas, que agravan la condición artrítica: tomate, patata, berenjena y pimiento verde, rojo y amarillo.

miércoles 2 de febrero de 2011

ALIMENTOS NEURONALES

ALIMENTOS NEURONALES.
El doctor Holford ha establecido diez reglas de oro que deben aplicarse a la dieta cotidiana. Las enumeramos acá y son:

1.- Come alimentos integrales, desde cereales integrales, lentejas, judías y nueces, hasta semillas, frutas y hortalizas frescas, y evita los alimentos refinados, blancos y demasiado cocidos.

2.- Toma tres o más raciones de fruta y hortalizas cada día, eligiendo las de hoja y raíz, como berro, zanahorias, boniato, brécol, coles de Bruselas, espinacas, judías verdes o pimientos, crudos o ligeramente hervidos. Opta por las frutas frescas como manzanas, peras, bayas, melones o cítricos y come plátanos con moderación. Diluye los zumos frutales y toma fruta seca , en pequeñas cantidades y remojada.

3.- Toma dos o más raciones diarias de cereales completos como arroz, mijo, centeno, avena, trigo, maíz o quinoa, en forma de granos, pan y pasta integrales.
4.- Evita cualquier forma de azúcar y los alimentos que la llevan añadida.

5.- Combina los alimentos de proteínas con los carbohidratos, ingiriendo cereales y frutas con nueces o semillas, y asegúrate de consumir productos de fécula, como patatas, pan, pasta o arroz, junto con pescado, lentejas, judías o tofú (requesón de soja).

6.- Ingiere pescado de especies carnívoras de agua fría. Una ración de arenques, caballa, salmón o atún fresco, dos o tres veces a la semana es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, al igual que hay que incluir en la dieta buen fuentes de proteína vegetal, como las lentejas, judías, quinoa, tofu y hortalizas de semilla. Si tomas proteína de origen animal, elige carne de lomo o pescado.

7.- Come huevos, preferiblemente de granja, orgánicos y altos en ácidos grasos omega3.
8.- Come semillas. Las mejores son las de lino, cáñamo, calabaza, girasol y sésamo. Las aprovecharás mejor moliéndolas primero y esparciéndolas sobre cereales, sopas y ensaladas.

9.- Consume aceites de semillas prensados en frío, tanto para aliñar las ensaladas y las verduras.

10.- Minimiza la ingestión de alimentos fritos, productos procesados y grasas saturadas procedentes de la carne y los lácteos.

En un próximo trabajo hablaremos en meyor profundidad sobre el tema.

Nota. Este trabajo pertenece al dr. Holford; pero figura aquí por coincidencia de criterios con nuestro obrar y entender.

viernes 18 de junio de 2010

Alimentos medicamentosos


ALIMENTOS MEDICAMENTOSOS

Los alimentos vegetales, especialmente frutas, verduras y hortalizas, tienen, muchos de ellos, verdaderas propiedades terapéuticas o correctoras que deben ser aprovechadas en los casos indicados.
Aquí los más importantes:
HORTALIZAS:
Cebollas. Al interior son depurativas, diuréticas, antiinflamatorias o antiflogísticas, antihelmínticas y sedantes. Al exterior, desinfectantes, resolutivas (granos, ántrax, úlceras, etc.) y microbicidas. Son útiles también contra la calvicie y erupciones (jugo o agua de cocción de la cebolla).
Ajos. Son utilísimos para combatir el reuma, bajar la tensión de la sangre, expul-sar lombrices y desinfectar los aparatos digestivos y respiratorio.
Rábanos. Son depurativos.
Zanahorias. Son tónicas, digestivas, mineralizadoras y muy útiles para la expul-sión de lombrices.
Tomates. Son antiartríticos, estimulantes del hígado, depurativos y la más rica en vitaminas de todas las hortalizas.
Pimientos. Son digestivos.
Patatas. Son antiartríticas, útiles en las gastritis hiperclorhídricas y en la diabetes (Mossé).
Remolachas. Son laxantes, diuréticas y mineralizadoras.
Calabazas. Sus semillas son muy eficaces para la expulsión de la tenia, en forma de horchata.
Espárragos. Son sedantes del corazón y diuréticos.
VERDURAS:
Lechugas. Son depurativas, calmantes y laxantes.
Achicorias. Son depurativas.
Ruibarbo. Útil contra las inflamaciones intestinales.
Borraja. Es sudorífica.
Cardo. Es aperitivo, diurético y colagogo (que facilita la secreción de bilis).
Espinacas. Son depurativas y laxantes.
Apio. Es de gran poder antirreumático.
Perejil. Es útil contra las inflamaciones.
Coles. Útiles para las enfermedades respiratorias, disenterías y anemias.
Berros. Son muy depurativos.
FRUTAS:
Aceitunas. El aceite es suave laxante, disuelve cálculos y depósitos calcáreos y ayuda a la expulsión de lombrices.
Uvas. Son un admirable fruto medicinal, antiartrítico, depurativo y pectoral. Regulan las secreciones, disuelven los depósitos calcáreos, aumentan la secreción biliar, tonifican los centros nerviosos, son antiinflamatorias y estimulan la circulación y la secreción ácida del estómago.
Higos. Ayudan a la expulsión de lombrices.
Peras. Son muy útiles en los enfermos del intestino y en los convalecientes por su fácil digestibilidad.
Cerezas. Son refrescantes y depurativas.
Ciruelas. Son un gran laxante, bien frescas o bien secas y desazucaradas por la cocción, como hemos dicho al hablar del estreñimiento.
Limones. Son fuertemente depurativos y antiartríticos. Fluidifican las secrecio-nes y actúan de desinfectantes en úlceras, llagas, anginas e infecciones del intestino. Tonifican y suavizan la piel. Sabida es su gran utilidad como curativos del escorbuto.
Naranjas. Son depurativas, antiartríticas, desinfectantes, mineralizadoras y estimulantes. Un verdadero tesoro de la alimentación. El fruto más hecho, más diferen-ciado y de mayor categoría química de todo el planeta (tarda ocho meses en su completo desarrollo).
Almendras. Alimento fosforado que, en forma de horchata, es admirable recurso, tónico y digestivo en los enfermos que deben estar sometidos a dieta líquida.
Bellotas. El café o la horchata de estos frutos son magníficos antidiarreicos, especialmente en las enteritis veraniegas (por abuso de helados), y que deben ser sustituidos en los niños por horchata de arroz. La cantidad debe ser de 15 a 30 bellotas al día en tres tomas cuando se trate de horchata, y algunas más si se toman en forma de café.

Aceite semillas calabaza


Aceite de semillas de calabaza
protección natural de la próstata



Las dolencias de la próstata son muy frecuentes en los hombres mayores de 50 años. Uno de cada tres hombres pertenecientes a este grupo sufre esta enfermedad. Con los años, la próstata, que es del tamaño de una castaña, se va agrandando. En casi todos los hombres se da este agrandamiento, pero las dimensiones que puede alcanzar y el proceso de crecimiento son muy distintos. En muchas ocasiones, la próstata crece de forma moderada por lo que no ocasiona problemas, sin embargo, en otras, el crecimiento es prematuro y causa graves dolencias. Aproximadamente, a partir de los 40 años, empiezan a producirse cambios en el organismo de los hombres, por ejemplo, las células de la próstata producen menos hormona masculina que antes. Para compensar esta deficiencia, la próstata aumenta el número de sus células, lo que origina su agrandamiento. Los especialistas hablan de un adenoma de próstata, una úlcera benigna que se origina en las glándulas mucosas de la uretra. Debido a la inflamación, la uretra se comprime y aparecen problemas de micción. Especialmente molesta es la repetida micción durante la noche. Los intervalos son cada vez más cortos y el caudal de orina disminuye. En estados avanzados de la dolencia, aunque es posible la micción, en la vejiga queda siempre un resto de orina que puede cristalizarse y convertirse en piedras que ocasionan la interrupción del caudal de orina, hemorragias y pared de la vejiga. Se acumulan las bacterias, lo que puede provocar la inflamación de la vejiga y de la uretra.
¿Qué se puede hacer?
Se recomienda cambiar la alimentación (tomar alimentos integrales, mucha verdura, frutas, cereales), desarrollar actividades deportivas moderadas como natación, caminar, hacer gimnasia, tomar baños de agua caliente con sustancias relajantes como, por ejemplo, la flor de heno. Sin embargo, cuando ya existe una úlcera no es posible eliminarla. En estos casos, la única solución es una intervención quirúrgica con el fin de extirparla. Las consecuencias pueden ser la pérdida de la actividad sexual y no poder contener suficientemente la orina (incontinencia parcial).
Por todo lo expuesto hasta ahora, e muy importante que todos los hombres se sometan a exploraciones preventivas a partir de los 40 años, tomando las medidas correspondientes para el cuidado de la próstata. Los naturistas y los homeópatas recomiendan llevar a cabo, a partir de los 40 años, un tratamiento preventivo anual de dos a tres meses de duración, basado en semillas de calabaza.
En la medicina naturista se utiliza, desde hace ya muchos años, el aceite de semillas de calabaza como remedio preventivo para una vejiga irritada o para las dolencias de próstata. No se trata, sin embargo, de la calabaza que podemos encontrar en nuestros huertos, sino de un tipo especial, cultivado en el Oriente Próximo. Se recomienda la administración de semillas de calabaza también durante el periodo postoperatorio. Las semillas de calabaza son también apropiadas en casos de incontinencia parcial, que afecta a mujeres.






ALIMENTOS ANTI-ESTRÉS



INTRODUCCION:

Si partimos del aforismo hipocrático de que “somos lo que comemos” una
buena alimentación es fundamental para mejorar nuestra salud y así no acumular toxinas y tener una piel y un organismo mucho más sanos.
Lo ideal es procurarnos, en la medida de nuestras posibilidades, alimentos biológicos que son aquellos que han crecido naturalmente sin herbicidas químicos, sin pesticidas, sin hormonas ni antibióticos (en el caso de los animales). Con lo cual todos los alimentos conservan todos sus nutrientes intactos y alimentan más sin engordar. Hoy en día existen tiendas especializadas en este tipo de alimentación.
Exponemos, a continuación, algunos alimentos que pueden minimizar los efectos del estrés, contribuyendo de esta manera a alcanzar el objetivo deseado. “menos estrés y más salud”.

El plátano maduro es el primer alimento que debes añadir a tu dieta diaria. Es el mejor 'bocadillo' que puedes encontrar en el mercado.



Es barato y nada más sencillo de preparar.Es el alimento más útil para el sistema nervioso. Incluye vitamina A en grandes cantidades, todas las vitaminas del complejo B y con un solo plátano obtienes 1/5 de todas tus necesidades diarias de vitamina C. Es toda una reserva de minerales (hierro, calcio, potasio, cobre y magnesio). Su dulzura no se debe al azúcar refinada y, además de satisfacer el apetito, no daña al cuerpo de ninguna manera: es decir que no engorda. Además es un buen alimento para las úlceras y se digiere con facilidad.Una gran cantidad de los minerales se encuentra en la raspadura de las cáscaras. No tires la cáscara sin antes haber raspado con una cucharita su parte interna. No es muy dulce, pero le darás a tus células nerviosas los nutrientes que necesitan para estar en plena forma. 2. La almendra, al igual que el plátano, es un alimento completo que puede ser consumido junto con otros alimentos. Desde la Antigüedad, muchas civilizaciones la han apreciado por sus propiedades regenerativas y nutricionales. A pesar de sus pequeñas dimensiones, la almendra contiene todos los nutrientes necesarios para vigorizar el sistema nervioso: las vitaminas del complejo B y minerales como el cobre, el hierro, el fósforo, el calcio y el potasio. Contiene una alta proteína y le dará energía durante un largo período de tiempo.Es preferible consumirla sin piel. Esta no proporciona ningún beneficio nutritivo y es difícil de digerir. Remoja las almendras en agua caliente unos minutos y la piel se caerá sola. De 5 a 15 almendras son suficientes para obtener todo su efecto regenerador. 3. Las pasas son un alimento delicioso y nutritivo, dulces y más baratas que cualquier golosina. Su alto contenido en hierro calcio, magnesio, fósforo, potasio, cobre, y vitaminas B1 y B6 las convierten en un aliado perfecto para combatir el estrés. Con una pequeña cantidad de pasas obtendrás todos sus nutrientes. Conviene que bebas mucha agua después de comer pasas, u otra fruta deshidratada, para compensar la pérdida de agua. La gente que fuma debe tomar mucho hierro, por ello, si fumas, come más pasas. El fumar incrementa la necesidades de hierro y otros transportadores de oxígeno. 4 y 5. El brécol y las espinacas. La espinaca es rica en vitamina A y el brécol en vitamina C y, al igual que los vegetales de hoja verde, tiene cantidades considerables de vitaminas del complejo B, potasio, calcio, magnesio, hierro y cobre.Cuanto menos cocción lleven mejor. La espinaca se puede comer cruda en ensalada, y el brécol cocido con poca agua durante unos 10 minutos. Añádeles cualquier salsa de tu gusto, pues son una gran fuente de vitalidad y muy nutritivas para tu sistema nervioso.6. El germen de trigo. Es un alimento curativo de primera categoría y recomendable sobre todo para aquellas personas que toman mucho azúcar y alcohol, para compensar las reservas de vitamina B. Es una gran fuente de hierro, fósforo y vitamina E, y particularmente beneficioso para el sistema nervioso por su contenido en magnesio, cobre y potasio.Puedes tomarlo espolvoreado sobre el yogurt, fruta o cereal, o agregarlo a cualquier ensalada, sopa u otro plato de tu gusto.
7. Las semillas de girasol. Son pequeños recipientes de vitamina E y vitaminas B. Son un alimento de preparación rápida, pero sin las deficiencias nutricionales de las comidas rápidas que tantas veces consumimos por falta de tiempo. Se venden en tiendas naturistas ya peladas y listas para comer. Si tienes prisa, en lugar de una chocolatina, tómate un puñadito de semillas mezcladas con pasas: las puedes llevar encima y están listas para tomar cuando el hambre aprieta. Tu corazón y tu sistema nervioso te lo agradecerán. 8. Leche caliente con miel. Parecía que todo eran novedades. Pero hay cosas que ni la alta tecnología cambia. No hay mejor fórmula para dormir que un buen vaso de leche con miel, y esto desde hace siglos. El calcio de la leche es bueno para el sistema nervioso, y el calor para relajar el área estomacal. Es el estómago lo que primero se tensa cuando uno está nervioso. Además contiene potasio, fósforo y vitamina B12.

Alimentación cerebral

ALIMENTACION CEREBRAL

Ginkgo biloba


Algunos nutrientes que intervienen en la química cerebral.
Alimentarse no es sólo comer. Alimentarse bien es nutrirse.
Ya se ha confirmado que el funcionamiento de nuestro organismo puede ser mejorado con la ingestión equilibrada de una dieta adecuada a nuestra actividad particular.
Además, los alimentos actúan sobre la capacidad intelectual, interviniendo de manera indirecta en la neuroquímica cerebral.
Veremos una lista de los ingredientes que podemos incorporar a nuestra alimentación si queremos 'pensar mejor'.
Vitaminas · B1 (Tiamina), C y E: tienen efecto antioxidante (combaten los radicales libres, (moléculas nocivas derivadas del oxigeno respirado). · B3 (Niacina): Mejora la memoria. · B6: Necesaria para la síntesis de algunos neurotransmisores como la dopamina y la serotonina. · B12: Estimula la síntesis del ácido ribonucleico de las neuronas.
Hierbas y Extractos · Ginkgo biloba: Extraído del árbol del mismo nombre, mejora la circulación sanguínea en el cerebro. · Efedra: De origen chino, es una hierba neuroestimulante. · Ginseng: Usado en medicina, mejora las funciones cerebrales: concentración y memoria. Puede causar alta presión, el coreano. No todo el mundo acepta el ginseng.· Colina: Precursor del neurotransmisor acetilcolina, esencial para la memoria.
Nota: No olvidemos las vitaminas antioxidantes ( A, C, E ) , el ácido lipoico y la coenzima Q 10; entre otros. Igualmente los A.G.E. ( ácidos grasos esenciales ).