HIERBA DE TRIGO

Destaquemos hoy un extraordinario complemento dietético, no demasiado conocido, y que a decir de eminentes estudiosos de lo que realmente son verdaderos "nutrientes" que no solamente "comestibles", cual es "la hierba de trigo" comercializado en establecimientos dietéticos en forma de polvo.
Estudios sobre la hierba de trigo han demostrado que tras la primera semana en la planta se hallaban presentes todos los aminoácidos esenciales. Es de destacar en esta hierba que posee los elementos que andamos buscando para encontrar la salud: clorofila abundante, vitaminas, minerales, enzimas, no contiene almidón (por ello no crea mucosidad alguna), y su proteína es igualmente atóxica. Actúa dando a la célula los nutrientes que necesita para eliminar las toxinas, restablece y regenera las funciones celulares.

Debido a su alto contenido enzimático el aparato digestivo la asimila con rapidez, especialmente si se ingiere en ayunas.
Un equipo de doctores comprobó que resulta un tó-nico magnífico en la anemia, problemas de corazón, arte-rioesclerosis y depresión mental.
Posee efectos calmantes y tonificantes (no excita) en nuestro sistema nervioso. Muy válido a quienes sufren de neurastenia, nerviosismo e insomnio. Proporciona los nutrientes para que el sistema nervioso restablezca su equilibrio. Se pueden tardar algunas fechas en obtener resultados; pero llegarán.
Un excelente preparado para el sistema nervioso es el siguiente: 5 cucharadas de jugo de hierba de trigo, 1 cucharada de agua de azahar, 2 partes de zumo de apio o lechuga y 4 partes de zumo de manzana; completando así un vaso. Se debe tomar en ayunas y antes de acostarse.

COLINA e INOSITOL

Ponemos hoy algunos nutrientes que aunque no son considerados vitaminas como tales, cumplen grandes funciones y suelen acompañar a un buen complejo B. Tales son; la colina y el inositol:

Colina

La colina es un nutriente esencial soluble en agua. Suele estar agrupado en los complejos de vitamina B.

La colina fue descubierta por Adolph Strecker en 1864 y se sintetizó químicamente en 1866. En 1998 la colina fue clasificada como un nutriente esencial por el “Food and nutrition Board” del “Institute of Medicine” (U.S.A.). La importancia de la colina como nutriente fue apreciada al principio de una investigación sobre funciones de la insulina, en la cual se descubrió que la colina es un nutriente que previene un hígado graso. En 1975 los científicos descubrieron que la administración de colina aumentaba la síntesis y liberación de acetilcolina por parte de las neuronas. Estos descubrimientos hicieron que aumentara el interés de la dieta basada en colina y de la función cerebral. 
Hoy en día sabemos que la colina es un nutriente dietético importante para que todas las células funcionen con normalidad.. Las personas  necesitamos colina en la dieta para poder llevar a cabo una vida normal, ya que ésta es indispensable para la síntesis de componentes esenciales de membranas
Se considera parte del complejo B y produce en el cerebro una sustancia que fortalece la memoria, además, participa en la transmisión de impulsos nerviosos y contribuye a eliminar toxinas del organismo. Puede encontrarse en la lecitina, levadura, germen de trigo y vegetales de hoja verde. La deficiencia puede generar endurecimiento de arterias y trastornos en la memoria. Cuando se tienen deficiencias es aconsejable tomarlos incorporados al complejo vitamínico B, al igual que el Inositol.

Inositol
El inositol está indicado para conseguir un buen estado de las células nerviosas, ya que es responsable de la creación de neurotransmisores, como la serotonina. Por esta razón se recomienda su ingesta en tratamientos para la depresión, transtornos bipolares, anorexia o alzheimer. También interviene en el equilibrio químico del cobre y del cinc en las células nerviosas, por lo que su ausencia puede provocar un exceso de cobre que incidirá en el sistema nervioso en forma de insomnio, nerviosismo o estrés.
Además interviene junto con la colina en la formación de lecitina, que impide que los lípidos se depositen en el hígado, favoreciendo su transporte y penetración en la células. Asimismo reduce el colesterol, mejorando la circulación sanguínea.

El inositol aporta otros beneficios como mantener una buena visión, ayudar a digerir bien los alimentos y posibilitar la creación de las células de la medula ósea. También funciona para mantenerse relajado y dormir bien, y se cree que contribuye a la creación de espermatozoides.
Beneficios para el cabello

El inositol ayuda a mantener sanos el cabello y la piel, ya que, por ejemplo, interviene en la renovación de la piel y su carencia puede provocar dermatitis o eczemas.

FRASE ILUSTRE

He aquí una buena frase para trabajarla.

"El ser humano que se levanta, aún es más grande que el que nunca ha caído".
Marco Aurelio

DIATESIS

¿Qué tal llevais los calores ?. Animo y adelante.
Os traigo hoy unas aclaraciones en torno a las Diátesis o predisposiciones genéticas a tener un órgano mas debilitado. Ahí va.

FACTORES INFLUYENTES EN EL DESARROLLO Y DIATESIS

Juan Cantos. Naturópata.

El desarrollo psicológico es la resultante de factores de tipo externo y factores internos.
1.- Factores externos.- a) Alimentación y nutrición. Son determinantes en el desarrollo y crecimiento. La desnutrición o malnutrición ocasionan consecuencias nefastas en el futuro.
b) Variables ambientales.- La salud, los hábitos sociales, el clima afectivo y las experiencias que el niño/a vive son factores determinantes en su desarrollo y evolución.
2.- Factores internos.- a) La herencia; su potencial genético, además de transmitir sus características nos proporciona las pautas globales de conducta.
b) La maduración del sistema nervioso.- El S.N.C. junto al factor anterior van a ser la resultante de nuestras características específicas e individuales.
La personalidad del niño/a va a venir determinada según el siguiente esquema:
Herencia genética ---- Maduración orgánica + Herencia cultural (Familia, Sociedad…) --- Aprendizaje social.
Hoy por hoy parece ser que la corriente interaccionista es la más aceptada. El niño/a desarrolla su personalidad en el ambiente.

Citamos hoy las Diátesis o predisposición de nuestro organismo a desarrollar una dolencia o enfermedad. Nuestro “punto flaco”. En su momento, llegado el caso, expondremos el enfoque natural de cada una de ellas.

DIATESIS

Es la predisposicción a padecer una determinada afección patológica según los factores hereditarios, la receptividad o resistencia a ciertas enfermedades y el comportamiento físico o psicológico.
En el terreno orgánico es la capacidad de defenderse o no de una agresión o desequilibrio interior.
Se establecen cinco grupos de diatésis:

1.- Alérgica. Manifestaciones alérgicas.
2.- Hiposténica.- Trastornos alérgicos y tuberculinos.
3.- Distónica. Distonías neurovegetativas. Neuroartritismo y Arterioesclerosis.
4.- Anérgica. Fatiga global. Desaparición de entusiasmo. Depresión.
5.-Síndrome de desadaptación.- (muy próximo a la definición de estrés).
Modifica estados funcionales, acelerando su evolución hacia patologías crónicas
o funcionales.

Todas tienen su tratamineto y ello ayuda a la comprensión global de la persona.

MEDITACION

Traigo acá una frase del gurú religioso y fundador del movimiento de la Meditación Transcendental, Maharishi Manesh Yogi, con estas palabras: " Si el diez por ciento de la población mundial meditase, se lograría que el restante noventa por ciento de los habitantes del planeta cambiasen de forma de pensar".
Añado: Si es así, manos a la obra.

BAÑO VITAL

Amig@s: Hoy creo conveniente describir el baño Vital que  años ha, utilizaron los grandes maestros de la Hidroterapia. Luis Khune creador también de la nueva ciencia de curar sin medicamentos ni operaciones; Vicente  Priessnitz para muchos el verdadero padre de la Hidroterapia ( cura por el agua); Rikli y otros tantos.
Si la persona lo hace a diario durante 40 días se percatará de los grandes beneficios que aporta para la salud. No hay contraindicación alguna, excepto: NO  hacerlo hasta tener hecha la digestión y las mujeres que NO tengan el periodo.
Ahí va. ¡ Que os sea útil !
BAÑO VITAL
Procedimiento:
     Se llena el bidé hasta la mitad o algo más con agua fría. El paciente se sienta en una tabla la cual se sitúa en la parte de atrás, encima del bidé, de manera perpendicular a él con la finalidad de que al sentarse  los glúteos no se mojen ya que ello restaría acción a la finalidad deseada. El cuerpo del paciente debe quedar totalmente fuera del agua. 
     La aplicación de agua fría se hace con un lienzo suave de algodón o guante de crin.
     El área a mojar comprende desde el ombligo hasta el pubis, con movimientos circulares en el sentido de las agujas del reloj; también de arriba hacia abajo y de lado a lado. El baño tiene una duración de 10 o 15 minutos o menos si hay sensación de frío. Podríamos alargarlo hasta los 20 minutos. En seguida, el paciente debe secarse bien y vestirse o arroparse en la cama para provocar la reacción de calor.
     Este baño estimula la actividad funcional y depurativa de todos los órganos del bajo vientre, a la vez que descongestiona la cabeza y los pulmones. Se estimulan reacciones circulatorias y nerviosas y también térmicas. Se debe suprimir, en el caso de la mujer, durante los días de menstruación y tener presente de llevarlo a cabo fuera del tiempo de la digestión.

ESTREÑIMIENTO

ESTREÑIMIENTO

 Es la expulsión difícil o poco frecuente de las heces, el retraso de las materias fecales o excrementos en su paso a través del tubo digestivo. Normalmente se suele hacer a diario o 5 veces a la semana por lo menos. El tipo de alimentación y de funcionamiento individual pueden disminuir la frecuencia de las evacuaciones sin que ello implique ningún factor anormal.

CAUSAS:

MALA ALIMENTACIÓN: Las dietas pobres en vegetales y ricas en carnes. Una alimentación básicamente carnívora provoca la formación de poca cantidad de residuos y por lo tanto de heces. Por otro lado el consumo tan de moda de "alimentos refinados", en los que se ha eliminado gran parte de las fibras influye muy negativamente.

 ESTADOS DE NERVIOSISMO: En estados nerviosos la tensión se transfiere al músculo intestinal, dificultando su función normal. Este es un factor que se da con frecuencia en personas de constitución nerviosa, acentuándose en períodos de estrés y angustia.

 SEDENTARISMO: Una vida poco activa favorece la pereza intestinal, retardándose la evacuación.

CONSECUENCIAS:

El estreñimiento no está exento de efectos secundarios sobre el estado de la salud. Provoca estados de malestar general, dolores de cabeza, erupciones en la piel, trastornos de la digestión, hemorroides y fisuras anales. Lo que más cabe destacar del retraso de las materias fecales es las infecciones a nivel interno que se pueden producir llegando a tener gravedad en algunos casos.

Tratamiento trofológico: Tomar alimentos ricos en fibras (verduras y frutas frescas), reducir el consumo de grasas y carnes. Consumir alimentos integrales (pan, pastas, cereales). Reducir la toma de dulces, arroz blanco, picantes y chocolate. Beber mucha agua y zumos naturales fuera de las comidas. No alterar el horario de las comidas. Hacer ejercicio físico regularmente.

Tratamiento con fitoterapia: Cápsulas: Laxo Aloe. Fruta y fibra. Cáscara sagrada. Puede potenciarse en casos graves con cápsulas de tallo de piña. Todo ello lo encontrará en establecimientos dietéticos.

RECETAS:

Estreñimiento ligero: Laxo Aloe. Corteza de frángula (20 gr), flores de gordolobo (15), flores de tila (15), menta (20). Dos cucharadas soperas por taza de la mezcla. Cocimiento de 5 minutos. Colar y beber en ayunas y antes de acostarse.

  

Estreñimiento crónico o rebelde: Cirulax, semillas de lino en remojo durante 12 h.  Trébol de agua, corteza de frángula, semillas de anís. A partes iguales. Una cucharada sopera en infusión. Posología como la anterior.

Estreñimiento con gases: Carbón vegetal. Diente de león, anís verde, comino, menta, hinojo, trébol de agua. Dosis: según cada persona.

Más información en el libro del autor: Juan Cantos.

NOTA.- Ver libro del autor: “El estreñimiento: remedios naturistas infalibles”.    P.V.P. 5,90 €.   Venta en DIETÉTICA ECOVITAL. TFNOS: 965925993 Y 670912927. ALICANTE.