CONVIVENCIA EN TUS

CONVIVENCIA TUS

CAMARA KIRLIAN.

Tras la interesantísima presentación del pasado viernes a cargo de Fran Romero en la que muchas asistentes mostraron su interés es hacerse un chequeo energético con esta cámara Kirlian avanzada, comunicamos que podéis solicitar cita en los teléfonos de Ecovital (tfnos: 965925993 y 670912927). El coste es de 50€ y los chequeos se efectuarán los lunes por la tarde por orden de reserva.

ESTREÑIMIENTO

ESTREÑIMIENTO

 Es la expulsión difícil o poco frecuente de las heces, el retraso de las materias fecales o excrementos en su paso a través del tubo digestivo. Normalmente se suele hacer a diario o 5 veces a la semana por lo menos. El tipo de alimentación y de funcionamiento individual pueden disminuir la frecuencia de las evacuaciones sin que ello implique ningún factor anormal.

CAUSAS:

MALA ALIMENTACIÓN: Las dietas pobres en vegetales y ricas en carnes. Una alimentación básicamente carnívora provoca la formación de poca cantidad de residuos y por lo tanto de heces. Por otro lado el consumo tan de moda de "alimentos refinados", en los que se ha eliminado gran parte de las fibras influye muy negativamente.

 ESTADOS DE NERVIOSISMO: En estados nerviosos la tensión se transfiere al músculo intestinal, dificultando su función normal. Este es un factor que se da con frecuencia en personas de constitución nerviosa, acentuándose en períodos de estrés y angustia.

 SEDENTARISMO: Una vida poco activa favorece la pereza intestinal, retardándose la evacuación.

CONSECUENCIAS:

El estreñimiento no está exento de efectos secundarios sobre el estado de la salud. Provoca estados de malestar general, dolores de cabeza, erupciones en la piel, trastornos de la digestión, hemorroides y fisuras anales. Lo que más cabe destacar del retraso de las materias fecales es las infecciones a nivel interno que se pueden producir llegando a tener gravedad en algunos casos.

Tratamiento trofológico: Tomar alimentos ricos en fibras (verduras y frutas frescas), reducir el consumo de grasas y carnes. Consumir alimentos integrales (pan, pastas, cereales). Reducir la toma de dulces, arroz blanco, picantes y chocolate. Beber mucha agua y zumos naturales fuera de las comidas. No alterar el horario de las comidas. Hacer ejercicio físico regularmente.

Tratamiento con fitoterapia: Cápsulas: Laxo Aloe. Fruta y fibra. Cáscara sagrada. Puede potenciarse en casos graves con cápsulas de tallo de piña. Todo ello lo encontrará en establecimientos dietéticos.

RECETAS:

Estreñimiento ligero: Laxo Aloe. Corteza de frángula (20 gr), flores de gordolobo (15), flores de tila (15), menta (20). Dos cucharadas soperas por taza de la mezcla. Cocimiento de 5 minutos. Colar y beber en ayunas y antes de acostarse.

 Estreñimiento crónico o rebelde: Cirulax, semillas de lino en remojo durante 12 h.  Trébol de agua, corteza de frángula, semillas de anís. A partes iguales. Una cucharada sopera en infusión. Posología como la anterior.

Estreñimiento con gases: Carbón vegetal. Diente de león, anís verde, comino, menta, hinojo, trébol de agua. Dosis: según cada persona.

Más información en el libro del autor: Juan Cantos.

NOTA.- Ver libro del autor: “El estreñimiento: remedios naturistas infalibles”.    P.V.P. 5,90 €.   Venta en DIETÉTICA ECOVITAL. TFNOS: 965925993 Y 670912927. ALICANTE.

¿POR QUÉ ALIMENTOS CRUDOS EN LA CONVIVENCIA?

¿ POR QUÉ ALIMENTOS CRUDOS EN LA CONVIVENCIA?

 Como sabéis las personas que realicemos el Curso/Convivencia en Tus-Yeste (Albacete) en los primeros días de julio, llevaremos a cabo durante esos días una alimentación “Super-saludable” pues se trata de además de desintoxicar el cuerpo físico ayudar a estar más “despiertos y receptivos” en otros planos por el tipo de trabajo que se pretende llevar a cabo.

Exponemos unas breves razones del por qué adoptaremos la comida cruda, ecológica y bien combinada:

El calor al que se someten muchos alimentos durante el cocinado hace que se pierda o se reduzca de forma sustancial su contenido en vitaminas y antioxidantes, y que parte de sus sales minerales queden disueltas en el caldo de cocción. Aunque hay excepciones (como el tomate, cuyo licopeno antioxidante es más activo cuando el tomate se ha cocinado a baja temperatura), en general, los alimentos crudos contienen una mayor densidad de nutrientes reguladores. Estos nutrientes están implicados en procesos de obtención de energía, mediante un mayor y mejor aprovechamiento de los nutrientes esenciales (hidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua). El resultado es un organismo más nutrido, con más vitalidad y energía. En otros momentos hemos explicado la diferencia entre “comer” y nutrirse.

Proporcionan mayor energía: Otro de los grandes beneficios de los alimentos crudos es que ese tipo de dieta aumenta los niveles de energía. Ello tiene sentido ya que la energía está determinada en gran medida por la salud de nuestro sistema digestivo, hormonal, inmunológico y la desintoxicación, y como ya conocemos y hemos experimentado una dieta de alimentos crudos ayudará a mejorar cada una de estas áreas.

La dieta de alimentos crudos contiene menos grasas trans y saturadas ( ambas nefastas) que las típicas dietas occidentales. Asimismo, es más baja en sodio y más rica en potasio, magnesio, ácido fólico, fibras, y químicos promotores de la buena salud conocidos como fitoquímicos.

Haciéndome eco de unas palabras del Dr. Gabriel Cousens, autor de grandes obras como ”Nutrición Espiritual” entre muchas otras y que me parece realmente muy buena;  comparto totalmente sus postulados y algunos de ellos dicen así: “Además, esta dieta ( refiriéndose a la comida cruda basada en ensaladas, frutas,  semillas y frutos secos) nos ayuda a `descontaminarnos´ de toda la comida basura que hemos creado. Al cocinar los alimentos se coagula el 50% de la proteína y se destruyen el 60-70% de las vitaminas y los minerales. Si comemos los alimentos crudos  recibimos un mayor aporte de agua y nutrientes, y no necesitamos ingerir tanta cantidad de comida. Además, una investigación de la Universidad de California en los EEUU mostró que cuando las ratas comían el 40% menos de calorías se producía un aumento del 400% en la expresión de genes antienvejecimiento, antiinflamatorios, anti-cáncer, anti-diabetes, etc...

Respecto a los beneficios que proporciona este tipo de alimentación ya en 1920 el Dr. Gerson reportaba la curación de 50 casos de cáncer y muchos otros con enfermedades degenerativas. Otra investigación mostró que las personas que llevaban más de dos años con esta dieta tenían mejor salud mental y física, y un sistema inmunológico más fuerte. También tienen un efecto antiinflamatorio que está bien documentado en la literatura científica.

Podríamos exponer muchas otras razones que justifican este postulado; pero no es el momento de extendernos en demasía.

En unos días recibiréis, los que habéis hecho inscripción, el menú que compartiremos.

Ya nos dice Toñi que hay bastantes personas que han hecho reserva y volvemos a repetir que el evento es gratuito; solamente tendremos que abonar el precio de la cama y el importe de los alimentos a aquellas personas que quieran encargarse de la compra.

Un fuerte abrazo a tod@s.

CURSO/CONVIVENCIA TUS- YESTE (Albacete)

Hola a tod@s: Acabo de hablar con Toñi, ese ser encantador y propietaria de las Casas Rurales Piedra la Ventana, en las que haremos el evento/convivencia en julio y me comunica que ya han empezado a reservar. También dispondremos de plazas en las Casas de " los ahijaderos de Tus" de otra extraordinaria persona, Juanfa e incluso en el mismo Balneario de Tus, seguramente habría posibilidad de alojarse.
En breve tendréis más noticias.
Muchas gracias por vuestra acogida. Un fuerte abrazo desde mi corazón y gracias Elien por querer compartir con nosotros.

DHA: REY DE LAS GRASAS CEREBRALES

Hola amig@s: Os adjunto alguna "cosita" en torno al DHA ( Acido graso Omega3 ) porque realmente lo considero muy beneficioso a nuestra salud.

DHA: REY DE LAS GRASAS CEREBRALES:

DHA, el rey de las grasas cerebrales: de todas las grasas cerebrales, la parte DHA del aceite de pescado omega-3 y mejor obtenido de las algas, es el elemento más potente en la química del cerebro. Supone la mitad de todas las grasas existentes en las membranas celulares cerebrales. El DHA se concentra allí donde más importa: en las membranas de los centros de comunicación sinápticos, en el córtex cerebral (el <> del cerebro), en las fábricas de energía interna de las neuronas, llamadas mitocondrias, y en los fotorreceptores de la retina del ojo. El DHA es singular en cuanto a su fluidez, necesaria para crear y conservar estructuras cerebrales flexibles, capaces de dirigir con eficiencia la actividad del cerebro. El DHA también aumenta los suministros de acetilcolina (la sustancia química de la memoria) en los cerebros de los animales de laboratorio e invierte su rendimiento de aprendizaje cuando se ha visto deteriorado. El cerebro utiliza la mayor parte del DHA que se ingiere para alimentar sus actividades.

EL DHA ACELERA LAS ONDAS CEREBRALES

Como dijo el investigador japonés K. Myanaga en una conferencia científica internacional celebrada en 1998 en Barcelona. K. Myanaga estudió el impacto que ejercía el aceite de pescado sobre la velocidad de una determinada onda cerebral conocida como <>, estrechamente vinculada con el aprendizaje y la memoria. Cuanto más rápido es el índice de transmisión de esta onda cerebral tanto más eficiente es el rendimiento del aprendizaje y la memoria del cerebro. Ahora bien, por lo que se sabe, el índice de la onda cerebral <> disminuye con la edad y es mucho más lento en personas con demencia. 

CÓMO CREAR UN MEJOR CEREBRO PARA SU BEBÉ

Un cerebro normal no se puede hacer sin un suministro adecuado de ácidos grasos omega-3 y posiblemente más tarde, una vez que ya se haya formado el sistema nervioso, ya no habrá posibilidades de reparar unos efectos de una deficiencia de ácido graso omega-3 (William E. Connor, Centro de Ciencias de la Salud de Oregón).

El ácido decosahexaenoico (DHA) es un ácido graso esencial del tipo omega-3. Es un ácido graso vital para el desarrollo y mantenimiento óptimo de la salud.
El DHA, junto con el ácido araquidónico, es el ácido graso poliinsaturado que se encuentra en mayor concentración en el tejido nervioso, por eso se ha propuesto que tiene un rol importante en la formación, estructura y función del sistema nervioso, particularmente en el cerebro.
Numerosos autores han asociado la mayor incorporación de DHA en el tejido cerebral con una mayor capacidad de aprendizaje y memorización, así como el nivel de inteligencia de los recién nacidos y lactantes.

Los ácidos grasos esenciales en la prevención de enfermedades
Según estudios existe una relación específica entre la alimentación deficiente en nutrientes esenciales y la aparición de enfermedades degenerativas.
Una ingesta óptima de ácidos grasos omega-3 trae consigo múltiples beneficios que incluyen la reducción del riesgo cardiovascular, prevención de enfermedades del sistema nervioso y disminución de la sintomatología de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide.
El déficit de omega-3 se asocia a pacientes con trastorno de atención-hiperactividad, depresión, trastorno bipolar y esquizofrenia. Asimismo, la deficiencia de ácidos grasos esenciales puede provocar serias alteraciones de crecimiento, aprendizaje, desarrollo de las funciones posturales motoras y agudeza visual del recién nacido.